
Benvenuti da Osteria Italia - Tradizione, amicizia e gusto autentico nel cuore di Erba.
“Una vera Osteria, di quelle in cui si mangia bene, si brinda e ci si sente a casa.”
Osteria Italia è tornata a vivere nel borgo storico di Erba (Como) grazie a Paolo Cavalleri e Riccardo Sironi, due professionisti dell’hospitality con anni di esperienza nel mondo della ristorazione e un sogno condiviso: restituire alla città un luogo di incontro dove la cucina lombarda tradizionale si unisce al piacere dello stare insieme.
L’ambiente racconta l’anima di una osteria di una volta, calda e accogliente, con tavoli in legno, luci soffuse e un’atmosfera familiare. Qui l’ospitalità italiana è al centro: chi entra viene accolto come un amico, invitato a rallentare e a godersi il piacere del buon cibo, del vino e della compagnia.
Osteria Italia non è solo un ristorante, ma un luogo di convivialità autentica, dove ogni dettaglio – dall’arredamento curato alla selezione dei piatti e dei vini – è pensato per far vivere un’esperienza vera, sincera e piena di calore umano.
Nel cuore di Erba Vecchia, questa osteria vuole essere un punto di riferimento per chi cerca una cucina genuina, una cantina di qualità e un’accoglienza che profuma di casa. È il posto giusto per chi ama i sapori autentici, le storie da condividere e l’emozione di riscoprire la tradizione con lo sguardo di oggi.
Osteria Italia: dove la tradizione incontra l’amicizia e ogni tavolo diventa una storia da raccontare.
QUESTO E' QUELLO CHE PASSA IL CONVENTO
Il Menù - Magna e Tas'
In Osteria Italia, la cucina parla la lingua della tradizione lombarda e del territorio. Ogni piatto nasce da ingredienti genuini, lavorati con tecnica e rispetto per i sapori di una volta.
Il nostro menu stagionale propone ricette che raccontano la memoria e il gusto delle vere osterie italiane: pochi piatti, selezionati con cura, che cambiano al ritmo delle stagioni per garantire freschezza e qualità.
Dalle paste fatte in casa ai risotti della tradizione, fino ai secondi che profumano di Lombardia, ogni portata è pensata per valorizzare i prodotti locali e offrire un’esperienza gastronomica sincera.
In ogni assaggio troverete la passione di una cucina autentica e curata, dove tecnica e semplicità si incontrano per creare un equilibrio perfetto tra passato e presente.
La Cantina - 70 etichette, una sola passione.
Dietro ogni bottiglia di Osteria Italia c’è una scelta ponderata, una storia da raccontare. La nostra cantina conta oltre 70 etichette provenienti da piccole e grandi realtà italiane, con un’attenzione speciale ai produttori della Lombardia e delle regioni limitrofe.
Abbiamo selezionato vini per tutti i palati e per tutte le tasche: dalle bollicine artigianali ai rossi di carattere, dai bianchi minerali ai vini da meditazione. Ogni etichetta è stata scelta perché sa dire qualcosa — del territorio, del vignaiolo, del tempo.
Non cerchiamo la spettacolarità, ma l’autenticità. Per noi il vino è parte dell’ospitalità: un compagno di tavola che completa l’esperienza, accompagna i piatti e invita al brindisi.
Il Banco della Mixology - Tradizione e creatività nel bicchiere.
Accanto alla sala e ai profumi della cucina, c’è un piccolo gioiello che racconta la passione di Riccardo: il banco dedicato alla mixology. Non un bar nel senso classico, ma un angolo pensato per ampliare il piacere dell’accoglienza.
Qui nascono cocktail curati nei dettagli, preparati con ingredienti selezionati e un tocco personale che li rende unici. Dalle reinterpretazioni dei grandi classici ai drink ispirati al territorio, ogni bicchiere è pensato per dialogare con i piatti e per accompagnare i momenti di convivialità.
È il luogo ideale per un aperitivo prima di cena o per concludere la serata con qualcosa di speciale: un ponte tra il passato dell’osteria e la sensibilità contemporanea dell’ospitalità.
ORARI
di apertura
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